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单冻机未来的趋势

发布时间:2022-07-08

福建海参单冻机是一种经过将海参经过前处理清洗去泥后经过在零下35-45度以下和极短时间内冻结大量产品的效率高的冻结设备,把速冻的物品中心温度冻达到-18°,以达到营养成分不流失,品相不变色泽晶透。速冻食品以低温来保持食品原来的品质,而不需要借助任何防腐剂或添加物,所以速冻食品具有味美、新鲜、方便、快捷、健康、卫生特征。

福建海参单冻机设备介绍:

1、整台设备的设计制作均遵照HACCP要求执行,保证食品卫生安全,可使食品加工企业顺利通过HACCP认证,取得食品出口通行证。 2、框架结构均采用不锈钢SUS304,全部为氩弧焊焊接。 3、蒸发器为铝管铝片,采用大片距结构,使融霜间隔时间长。采用大幅翅片,使冲霜清洗极为方便,符合食品卫生条件。采用大面积铝合金翅片套管胀紧工艺,换热效率高。蒸发管厚壁管,通过24kg/cm2耐压试验。 4、冲霜方式;采用外部水阀集中控制水均匀冲霜。 5、库体采用304不锈钢材质,整体美观、大方。库板厚度为120mm,容重≥40kg/m3,且四角采用专用的角板,一次成型,保温性能好,进出料口设缓冲间,有效降低电耗。

 1

库体

顶、底板t=120mm,内0.5mm、外0.5mm不锈钢板



侧板t=120mm内0.5mm、外0.8mm不锈钢板



库门内0.5mm、外0.8mm不锈钢板



导风板、防风罩 1.5mm不锈钢板



辅料(发泡胶、密封胶、胶堵)

2

蒸发器

铝管铝片蒸发器为防锈铝管、铝片结构,耐腐蚀性能好。采用大片距,三种片距的变片距结构,使融霜间隔时间长,保持长时间持续高效运转。采用大幅翅片,使冲霜清洗极为方便,符合食品卫生条件。采用大面积铝合金翅片套管胀紧工艺,换热效率高。蒸发管厚壁管,通过24kg/cm2耐压试验,允许热气融霜。

3

网带

网丝、穿轴、链条全部为304材质,采用φ1.3 mm高强度不锈钢丝编织,穿轴φ8 mm,

4

风机

304不锈钢风筒,压铸铝叶轮,电机防护等级IP55

5

导风板

采用304不锈钢板t=1.5mm

6

减速机

国内蜗轮蜗杆减速机

7

框架

全304不锈钢型材,全部为氩弧焊焊接,耐腐蚀,易清洁,张紧装置,转动轴采用不锈钢加高分子聚乙烯,耐磨防腐。

8

标准件

门扣材质为锌铝合金。螺栓螺母铆钉等五金件全部为304不锈钢国标带合格证产品。

9

电控柜

PLC控制系统,304不锈钢柜体,主要部件为浙江正泰品牌或其他产品,电线电缆采用国标名优产品。